Lançamento da III Fenatruta em Urubici e Bom Retiro

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Ontem (29) tive uma das melhores experiências gastronômicas no Lançamento da III Fenatruta – Urubici e Bom Retiro. O evento foi organizado pela Associação do Trade Turístico de Urubici – Pouserra, aconteceu no restaurante Paradouro Santo Antônio.

O festival da truta mobilizou este ano 16 restaurantes associados da Pouserra para a largada do evento que é considerado referência nacional em gastronomia a base de truta. Durante o festival, os restaurantes praticarão preço máximo de R$ 49,00 por refeição. Eles mostraram no lançamento para autoridades, imprensa e convidados o que de melhor sabem fazer.

Menu

No menu de experiências gastronômicas apareceram pratos como Trutatouille (Truta em crosta de limão siciliano confitado, servido com ratatouille sem gluten ao preço R$ 49,00 por pessoa na Vinícola Thera.

Truta na Telha (Filé de truta assado na telha, acompanha risoto de açafrão com pinhão e batatas recheada ao preço R$ 45,00 por pessoa na pousada Trinca Ferro e o famoso Bolinhos Santo Antônio (Bolinho de Truta com pinhão) no restaurante Paradouro Santo Antônio ao preço de R$ 25,00 para duas pessoas.

Bodegão serviu uma lasanha de truta com pinhão dos Deuses.

Integração do turismo

O Festival Nacional da Truta oferecerá aos visitantes de Urubici e Bom Retiro inúmeras ofertas de degustação com pratos tradicionais e regados com bons vinhos.

A partir deste fim de semana os principais restaurantes de Urubici e Bom Retiro colocam à mesa o que de melhor tem a gastronomia e os turistas poderão se deliciar também de passeios turísticos por vinhedos, cachoeiras, cascatas, cânions, cavalgadas e lugares de rara beleza.

Imprensa

A imprensa lageana esteve presente para prestigiar o evento. Fiquei encantada com a organização e a felicidade que o povo de Uribici e Bom Retiro recebe as pessoas, não é a toa que está despontando no quesito turismo, com suas 220 pousadas, o povo tem a primeira regra para chamar os turistas o sorriso estampado no rosto. Parabéns pelo evento e pela bela experiencia de conhecer lugar e pessoas incríveis.

 

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