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Inscrições para o Concurso Gastronômico da 36ª Festa Nacional do Pinhão poderão ser feitas até o dia 29 de maio

O Concurso Gastronômico da 36ª Festa Nacional do Pinhão será realizado no dia 3 de junho, às 14 horas, no Mercado Público Municipal Osvaldo Uncini. Essa é uma iniciativa da Prefeitura de Lages, através da secretaria de Agricultura, Pecuária e Pesca, secretaria de Turismo, Mercado Público e Epagri.

O concurso tem por objetivo destacar e promover a gastronomia regional como atrativo turístico, valorizando não apenas os produtos típicos da região serrana, mas também a cultura, história e saberes que caracterizam a Serra Catarinense.

As inscrições são gratuitas e poderão ser feitas até o dia 29 de maio, às 17h30, diretamente no escritório municipal da Epagri, e também na secretaria municipal de Agricultura, Pecuária e Pesca, ambos localizados na rua Sebastião Schimidt, 288, bairro Universitário. Também serão aceitas inscrições via WhatsApp: (49) 99180-2958.

Poderão se inscrever no concurso interessados residentes nos municípios de Lages e região da Amures, desde que tenham idade igual ou superior a 16 anos. Serão aceitas inscrições de receitas de pratos doces e salgados, os quais tenham como ingrediente principal o pinhão. Cada inscrito poderá concorrer com até duas receitas.

A banca de jurados do Concurso Gastronômico avaliará os pratos concorrentes por meio dos seguintes parâmetros: sabor, apresentação do prato (aparência) e a utilização criativa dos produtos típicos utilizados no seu preparo. Para mais informações estão disponíveis pelos contatos: (49) 3289-6472, (49) 3289-6473, (49) 3289-6474 e (49) 3019-7476.

Festival Sabores da Serra apresenta nova fase da gastronomia regional na 36ª Festa Nacional do Pinhão

Restaurante Vitorino Lages, Zamban Grill, Frog’s Bistrô, Cacau Show e Restaurante Cansian Zamban.

O cardápio reúne opções que vão desde Pastel de Paçoca, Sanduíche de Costela e Risoto Cremoso Serrano até pratos como Escondidinho de Brisket de Aipim com Pinhão, Carreteiro Serrano e Creme de Moranga com Queijo Serrano, além de sobremesas como Cheesecake de Frutas Vermelhas com Pinhão. Os valores dos pratos variam entre R$ 29,90 e R$ 49,90, oferecendo ao público uma experiência gastronômica que une tradição, criatividade e os sabores característicos da região serrana.

Semana Nacional de Museus começa nesta segunda-feira em Lages com programação gratuita

A 24ª Semana Nacional de Museus começa nesta segunda-feira (18 de maio), em Lages, com uma programação gratuita voltada à história, cultura e preservação da memória. As atividades serão realizadas no Museu Histórico Thiago de Castro (MHTC) e seguem até o próximo domingo (24 de maio), com visitas guiadas, oficinas, documentários e ações educativas abertas ao público.

O evento é apoiado pela Fundação Cultural de Lages (FCL) e integra a programação nacional promovida pelo Instituto Brasileiro de Museus (Ibram). Neste ano, o tema da semana é “Museus: Unindo um Mundo Dividido”. A abertura oficial ocorre nesta segunda-feira (18 de maio), no período vespertino, com visitação ao espaço histórico.

A prefeita Carmen Zanotto convida a população para conhecer as atividades preparadas pelo município. “A Semana Nacional de Museus é uma oportunidade para que crianças, jovens e famílias conheçam mais sobre a história de Lages e valorizem o nosso patrimônio cultural”.

De acordo com a superintendente da Fundação Cultural de Lages, Carla Zonatto, a Semana Nacional de Museus também tem o objetivo de tornar os espaços culturais mais acessíveis e próximos da população. “Os museus são espaços vivos de aprendizado, reflexão e preservação da identidade cultural. Preparamos uma programação diversificada e gratuita, pensada para aproximar a comunidade do Museu Thiago de Castro”.

Confira a programação completa:

  • Segunda-feira (18/05) – Vespertino: Visitação
  • Terça-feira (19/05) – Matutino: Oficina MHTC “Fato ou Fake”; Ministrantes: Equipe MHTC
  • Quarta-feira (20/05) – Matutino: Visitação.

Vespertino: Documentário “Conhecendo as casas subterrâneas em Rancho de Tábuas”, Ministrantes: José Nilson Alsines da Silva, Marcela de Liz e Jomara de Liz

  • Quinta-feira (21/05) – Matutino: Visitação

Vespertino: Oficina SMEL “Vivendo as Diferenças”, Ministrantes: Josemari  Volinger e Indhira Pilar

Noturno: Visitação mediada Curso de Música Universidade do Planalto Catarinense (Uniplac), Ministrante: Carla Souza

  • Sexta-feira (22/05) – Matutino: Visitação

Vespertino: Oficina MHTC documentário diversidade étnica, Ministrantes: Equipe MHTC

  • Sábado (23/05) – Matutino: Visitação (Abertura às 9h)

Vespertino: Visitação (Fechamento às 17h)

  • Domingo (24/05) –  Vespertino: Visitação das 14h às 17h

 

Migração do sistema de protocolo, da Prefeitura, modernizará atendimento digital à comunidade em Lages

A Prefeitura de Lages informa à comunidade que o sistema Fly Protocolo será migrado para uma nova plataforma digital, denominada Protocolo Cloud. A atualização faz parte do processo de modernização dos serviços públicos, buscando oferecer mais agilidade, eficiência e praticidade no atendimento aos cidadãos.

O sistema de protocolo é uma importante ferramenta digital utilizada diariamente pela população para abertura de processos, solicitações, consultas e acompanhamento de demandas junto ao Poder Público Municipal. Para a realização da transferência e conversão dos dados, o sistema ficará temporariamente indisponível entre às 18h desta sexta-feira (22 de maio) e às 8h de terça-feira (26).

Durante esse período estarão indisponíveis: solicitações e protocolos realizados pelo site da Prefeitura; atendimento presencial realizado pelo Setor de Protocolo; consulta e abertura de processos digitais. Após a conclusão da migração, o endereço eletrônico de acesso ao protocolo online será alterado e divulgado oficialmente pela Prefeitura de Lages.

A prefeita Carmen Zanotto destaca que a mudança representa mais um avanço na modernização dos serviços públicos municipais. “A migração para uma nova plataforma permitirá melhorias no sistema, tornando os processos mais rápidos, organizados e acessíveis para a população. Estamos trabalhando para oferecer um atendimento cada vez mais eficiente aos cidadãos”, afirma.

A Prefeitura orienta que a população antecipe solicitações e protocolos que necessitem ser realizados antes do período de indisponibilidade do sistema.

 

Festival Sabores da Serra transforma a Festa do Pinhão em vitrine da gastronomia serrana

Integrando a programação oficial do evento, o Festival Sabores da Serra promete transformar os pavilhões Tito Bianchini e Afonso Ribeiro, no Parque Conta Dinheiro, em um verdadeiro circuito de experiências gastronômicas da Serra Catarinense. O espaço reunirá gastronomia, cultura e tradição da Serra Catarinense, com a participação de 14 restaurantes da região, que apresentarão pratos desenvolvidos especialmente para o evento, valorizando ingredientes típicos e a identidade culinária serrana.

O público poderá experimentar desde releituras criativas até receitas tradicionais preparadas com ingredientes como pinhão, queijo serrano e outros produtos característicos da Serra Catarinense. Entre as opções confirmadas estão pratos como escondidinho de brisket com pinhão, carreteiro serrano, creme de moranga com queijo serrano, risoto cremoso serrano, sanduíche de costela, torre de batata frita com pinhão e sobremesas especiais, como cheesecake de frutas vermelhas com pinhão.

Participam desta edição os estabelecimentos Casa de Vó, J&P Pizza Cone e Lanches, Trigalle Pizzaria e Restaurante, American Place, Tutis BBQ, Julia Lanches e Açaí, Espetinhos Curitiba, Restaurante Vitorino Lages, Do Sul Gastronomia, Zamban Grill, Frog’s Bistrô, Cacau Show e Restaurante Cansian Zamban.

Além da gastronomia, o espaço contará com cervejarias artesanais, vinhos de altitude, produtores artesanais e um palco em formato 360°, aproximando artistas e público por meio de apresentações ao longo do dia.

Com entrada gratuita, o Festival Sabores da Serra acontece de 29 de maio a 07 de junho e funcionará das 17h às 2h nos dias 29 de maio, 1º, 2, 3 e 5 de junho, e das 11h às 2h nos dias 30 e 31 de maio, além de 4, 6 e 7 de junho.

O evento é uma realização da Associação Empresarial de Lages (ACIL), da Câmara de Dirigentes Lojistas de Lages (CDL) e da Prefeitura de Lages, com correalização do Núcleo de Gastronomia, do Núcleo de Negócios Cervejeiros, do Vinhos de Altitude e dos Produtores da Serra, além do apoio do Sebrae.

DNA do vira-lata caramelo do Sul revela forte conexão com a imigração europeia, aponta estudo

O perfil genético do vira-lata caramelo da região Sul é um reflexo direto de seu histórico de imigração e da forte tradição agrícola, revela um estudo inédito liderado por PEDIGREE®, em parceria com o laboratório DNA Pets, que mapeou o DNA do cão mais amado do Brasil.

A pesquisa apontou uma presença marcante de raças europeias tradicionalmente utilizadas para o pastoreio na composição genética do caramelo sulista, como o Pastor Alemão, o Collie e o Pastor Holandês. A análise também indicou que a maioria é percebida pelos tutores como um cão de energia moderada (50%) e sociável.

“Os resultados da região Sul são fascinantes porque mostram como a história local está viva no DNA dos cães. A forte presença de raças de pastoreio e trabalho, como o Pastor Alemão e o Labrador, é um reflexo direto da herança da imigração europeia e da tradição agrícola da região”, afirma Rodrigo Faria Matheucci, CEO da DNA Pets.

A pesquisa fortalece o propósito da campanha “Caramelo”, que alcançou grande repercussão em 2025 e foi reconhecida internacionalmente, incluindo a vitória do Leão de Titanium no Cannes Lions, um dos principais prêmios da indústria criativa global. Para PEDIGREE®, entender e dar visibilidade ao Caramelo contribui para ampliar as chances de adoção desses animais, que ainda representam a maioria nos abrigos brasileiros.

“Pela primeira vez conseguimos traduzir, com base em ciência, aquilo que o brasileiro já sentia: o Caramelo é diverso, único e representa o país inteiro. Este estudo nos ajuda a trazer mais visibilidade para os cães SRD (Sem Raça Definida) e reforça que todos os cães merecem as mesmas oportunidades de cuidado, acolhimento e adoção”, afirma Ricardo Marinho, gerente de Marketing de PEDIGREE® na Mars Pet Nutrition.

Em todo o Brasil, o estudo identificou que o DNA do caramelo tem influência de mais de 296 raças. A boa notícia é que, por ser resultado dessa grande mistura, ele se mostrou um cão com baixa predisposição a doenças genéticas comuns em cães de raça, reforçando os benefícios da adoção de um SRD.

UNIFACVEST: Coordenador Executivo do Procon aborda Direito do Consumidor

A Unifacvest recebeu na última quarta-feira (14), no auditório da Reitoria, o advogado Kevin Gonçalves Calbusch, Coordenador Executivo do Procon de Lages, para uma palestra com os acadêmicos da 8ª fase de Direito

Tributarista, especialista em Direito Público, ex-procurador da Celesc e mestrando em Direito e Desenvolvimento Sustentável pela Unifacvest, Kevin reúne sólida trajetória jurídica à experiência de quem hoje está à frente da defesa do consumidor lageano — e o retorno como mestrando reforça o vínculo entre a instituição e quem dela faz parte.

O encontro integrou a disciplina de Direito do Consumidor, a convite da professora Josiane Brugnera, e aproximou a turma da realidade de quem atua na linha de frente. A recepção ao convidado coube à Pró-Reitoria Acadêmica, que acompanhou a atividade junto à turma.

Profissionalização

Kevin apresentou o Procon além do conceito, mostrando a dimensão e o alcance do órgão no Sistema Nacional de Defesa do Consumidor e o peso de sua atuação em todo o país. O destaque ficou para Lages, onde a reestruturação e a profissionalização do serviço vêm ampliando, mês a mês, o número de atendimentos à população.

Diligências

Um ponto chamou a atenção dos futuros advogados: o Procon pode requisitar dos fornecedores documentos e informações úteis a um processo, como contratos e dados do consumidor, em prazo de cerca de 30 dias, enquanto a mesma diligência, na justiça comum, costuma levar muito mais tempo. Uma ferramenta concreta para quem advoga na área.

Inovação digital

O palestrante também trouxe o que aprenderam no Congresso Internacional do Procon/SC, que reuniu autoridades e cônsules de países vizinhos para discutir fraudes, comércio ilegal e inovação digital. Entre os resultados, novos métodos de fiscalização — como protocolos para identificar a falsificação de bebidas, um tema que ganhou urgência nacional.

Comitiva da 36ª Festa Nacional do Pinhão embarca para São Paulo em ação de divulgação

A comitiva da 36ª Festa Nacional do Pinhão embarcou nesta segunda-feira (18 de maio) para São Paulo em mais uma ação de divulgação da maior festa gastronômica e cultural do Sul do Brasil. A viagem antecede a abertura oficial do evento, marcada para esta sexta-feira (22 de maio), no Recanto do Pinhão Aracy Paim. O retorno do grupo está previsto para quarta-feira (20 de maio).

Participam da missão o executivo de Comunicação e membro da Comissão Central Organizadora (CCO) da Festa, Diogo Schimitz, a rainha Maria Júlia Branco da Silveira e as princesas Maria Luisa Furtado Boeno e Emilie da Silva Pereira. O grupo utilizou o Aeroporto Regional da Serra Catarinense, Correia Pinto/Lages, para o deslocamento até o Aeroporto de Congonhas, em São Paulo.

Divulgação da Festa e incentivo ao uso do Aeroporto

A agenda em São Paulo integra a estratégia de divulgação da 36ª Festa Nacional do Pinhão. A escolha pelo Aeroporto Regional da Serra Catarinense também busca incentivar o uso da estrutura pela população e pelo setor empresarial da região.

Com a retomada das operações comerciais no fim do ano passado, após oito meses sem voos regulares, o terminal voltou a conectar a Serra Catarinense à capital paulista por meio da Gol Linhas Aéreas. A retomada ocorreu após uma articulação envolvendo lideranças políticas e empresariais e representantes regionais.

A prefeita Carmen Zanotto destaca a importância da retomada dos voos para a região. “Trabalhamos muito para que os voos comerciais voltassem a operar na Serra Catarinense. Hoje, ver a comitiva da Festa Nacional do Pinhão utilizando o Aeroporto em uma missão de divulgação, mostra como esta ligação com São Paulo abre caminhos para o turismo, para os negócios e para o desenvolvimento regional.”

Ligação com os grandes centros

Os voos operam atualmente às segundas, quartas e sextas-feiras, conectando a Serra Catarinense a São Paulo de forma mais rápida para viagens ligadas ao turismo, negócios e compromissos institucionais.

Além da divulgação da Festa do Pinhão, a utilização do Aeroporto por representantes do município também demonstra a funcionalidade da operação para compromissos institucionais e comerciais fora do Estado.

A 36ª Festa Nacional do Pinhão começará nesta sexta-feira (22 de maio), em Lages, e seguirá até o dia 7 de junho, com programação de shows nacionais, apresentações culturais, gastronomia típica e atrações tradicionalistas. A Festa é uma realização da Prefeitura de Lages em parceria com a Câmara de Dirigentes Lojistas (CDL) de Lages, Associação Empresarial de Lages (Acil) e Universidade do Planalto Catarinense (Uniplac).

Semasa entrega bicicletas elétricas para fortalecer projeto de inclusão social

Oferecer mais dignidade e oportunidades às pessoas que trabalham com recolhimento de recicláveis. Esse é o intuito da Secretaria Municipal de Águas e Saneamento (Semasa), que entregou à Cáritas Diocesana de Lages três bicicletas elétricas e três coletes identificadores, na tarde desta quinta-feira (14 de maio). A iniciativa integra as ações do Projeto Incluir, coordenado pela entidade, cujo foco está na geração de renda e a superação da vulnerabilidade social em Lages.

O termo de comodato – contrato de empréstimo gratuito de bens que não podem ser substituídos por outros – foi assinado e a cessão dos equipamentos ocorreu por meio do programa Recicla + Lages, desenvolvido pela Semasa. Para a prefeita Carmen Zanotto, a iniciativa une sustentabilidade e responsabilidade social ao ampliar as oportunidades de trabalho. “Quando o poder público consegue reaproveitar equipamentos e direcioná-los para ações que transformam vidas, toda a comunidade é beneficiada. Essas bicicletas chegam para somar forças a esse projeto, que já desenvolve um trabalho importante com trabalhadores da reciclagem e que agora poderá oferecer ainda mais dignidade e melhores condições de trabalho”, afirma.

As bicicletas são novas, zero quilômetro, são recarregadas via energia elétrica e possuem autonomia de até 30 quilômetros. Além disso, são equipadas com uma gaiola, ou coletor, para armazenar os materiais recolhidos, o que é ideal para as ações do Projeto Incluir, uma vez que já disponibiliza materiais de trabalho e Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), além de acompanhamento realizado por assistente social da Cáritas.

A diretora-presidente da Semasa, Paula Granzotto, explica que a escolha da Cáritas ocorreu em razão da atuação já consolidada da entidade junto às pessoas que trabalham com a coleta de recicláveis. “A Cáritas desenvolve um trabalho social muito consistente com pessoas em situação de vulnerabilidade, oferecendo suporte, acompanhamento e condições adequadas para que possam desenvolver suas atividades. Essas bicicletas vêm para agregar ao projeto, ampliando a mobilidade e contribuindo diretamente para a rotina desses trabalhadores”, diz.

Diversos trabalhadores já passaram pelo projeto ao longo dos últimos anos, sendo que alguns conseguiram inserção no mercado formal de trabalho a partir do apoio recebido durante a participação nas atividades. Os acolhidos pelo projeto recebem alimentação antes do início das atividades diárias e utilizam os equipamentos durante o período de trabalho, com devolução ao final do dia.

De acordo com o presidente da Cáritas, professor Domingos Pereira Rodrigues, a parceria entre a Semasa, Cáritas e Uniplac, que trabalha na capacitação das pessoas atendidas pelo projeto, resulta na ampliação do Incluir. “Essas pessoas encontram nos recicláveis a forma para garantir a sua subsistência e agora serão capacitados para receber essas bicicletas que vão facilitar muito no seu dia a dia. Isso representa uma celeridade na inclusão social, pois damos a essas pessoas a oportunidade de sentir-se pertencentes à cidadania social de Lages. A vida deles vai melhorar de uma forma qualitativa, com melhores condições para fazer seu trabalho”, garante.

Cada bicicleta será empresta a um trabalhador e, conforme explica o professor Domingos, a Cáritas fará a monitoria e acompanhamento diário, tanto do recebimento quanto da devolução, enquanto a pessoa não tiver um lugar para guardar o veículo em casa. Assim, haverá o controle e a garantia de que estão sendo bem cuidados e utilizados. “Já operamos dessa maneira com os carrinhos manuais e acreditamos que também dará certo com esses novos veículos”, enfatiza.

As Rapidinhas da Cris Menegon

Aqui a informação é sucinta, rapidinha e sem frescura

Celesc

Às vezes, o Estado prejudica mais do que ajuda o cidadão. A conta de luz de alguns consumidores está prestes a ser cortada — e pasmem: mesmo estando paga! Isso porque a terceirizada reclama que não consegue fazer a leitura do medidor no inverno por ele estar “suado”.

Convenhamos, o modelo é o padrão que a própria Celesc impôs a todos os consumidores, e agora o cidadão é punido por um problema técnico que não é dele, mas da companhia. Vocês estão de brincadeira, né?

Realeza Mirim

Há órgãos na cidade se mobilizando para acabar com a Realeza Mirim. Alegam que as meninas que perdem ficam chorando e que isso “não é justo”. Francamente, é falta do que fazer. Qual o problema de uma criança entender, desde cedo, que na vida às vezes se ganha e às vezes se perde?

Por causa desse pensamento, estamos criando uma geração de “mimizentos”. Daqui a pouco, não poderemos frequentar uma faculdade porque isso ofende as “toupeiras” que não estudam.

Realeza Mirim 2

Falando nestas preciosas, soube que elas viraram referência nas escolas. Por onde passam, são fontes de inspiração para a nova geração na cultura gaúcha. Tem aluna querendo aprender a declamar, e muitas das poesias apresentadas no concurso são de autoria das próprias meninas, mostrando o quanto nossa cultura está enraizada. Mas, como sempre, tem quem jogue contra o que é certo; meia dúzia que adora gritar e fazer escândalo desnecessário.

Festa do Pinhão

Lages já está em clima de Festa do Pinhão; o cheiro de quentão e pinhão já está impregnado no ar. As expectativas são as melhores. Apenas senti falta do portal da festa no parque; em outras épocas, ele já estaria praticamente pronto. Por enquanto, lá fora, há apenas um outdoor simples.

Eleição

O governador Jorginho Mello aparece na liderança da corrida pelo Governo do Estado em levantamento divulgado pela Neokemp Pesquisas. Segundo os dados, Jorginho soma 54,2% das intenções de voto no cenário estimulado, abrindo ampla vantagem sobre o prefeito de Chapecó, João Rodrigues (PSD), que registra 18,3%.

Eleição 2

Na mesma pesquisa para o Senado, Carlos Bolsonaro e Caroline de Toni são os mais citados:

  • Carlos Bolsonaro (PL): 28,4%
  • Caroline de Toni (PL): 25,5%

Após a visita do pré-candidato à presidência, Flávio Bolsonaro em Santa Catarina, a harmonia entre os candidatos ficou visível. Porém, no evento, o que não faltou foi “lebre” se achando “coelhinho da Páscoa” — e não convenceram ninguém. O povo não é bobo, muito menos o eleitor de direita.