Na próxima semana, de 28 a 31 de maio, Gramado (RS) se transforma na maior vitrine de produtos com certificação de origem do Brasil. O Connection Terroirs do Brasil chega à sua oitava edição com o objetivo de valorizar, fomentar e impulsionar a comercialização dos produtos brasileiros reconhecidos com Indicação Geográfica (IG) – um selo concedido pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), que atesta a qualidade e a identidade de produtos ligados ao seu território de origem.

O evento, organizado pela Rossi e Zorzanello com correalização do Sebrae, será concentrado na Rua Coberta, Palácio dos Festivais, Praça Major Nicoletti e Recreio Gramadense. Um dos grandes destaques do Connection é a exposição de produtos certificados que ocorre na quinta, sexta e sábado e têm acesso gratuito ao público na Rua Coberta. Os visitantes podem degustar e comprar os produtos expostos.

De quinta a sábado, o público ainda poderá participar da Arena Gastronômica com chefs renomados, Wine Bar com degustação de vinhos certificados, Arena de Cafés de Origem Controlada com degustação guiada, exposição de obras de artistas plásticos, sessão de autógrafos com escritores da região. Siga o @connection_experience no Instagram e fique por dentro de tudo que acontece no evento. A programação completa está no connectionexperience.com.br/programacao

INDICAÇÃO GEOGRÁFICA – São produtos que carregam em sua essência as características únicas de sua região de origem. Esse reconhecimento atesta a autenticidade e a qualidade associadas a fatores naturais e culturais específicos, como clima, solo, relevo e tradições locais.

Terroir é um termo francês que expressa a interação entre elementos geográficos e a ação humana, conferindo identidade e distinção aos produtos. A de IG valoriza o território, protege o patrimônio cultural e fortalece a economia local.

“São produtos únicos. A gente pode até pegar a receita do queijo da Canastra em Minas Gerais ou do queijo da Serra Gaúcha e tentar reproduzir em qualquer lugar do mundo, nunca vai ficar igual exatamente por conta dos elementos geográficos e naturais que fazem parte de todo o processo d e produção, além do saber fazer, e isso acontece com todos os IGs, por isso são tão exclusivos. Hoje, existem 133 IGs no Brasil e mais de 50 estarão em Gramado”, explica a CEO do evento, Marta Rossi.

IGs CONFIRMADAS:

• Café Especial de Caparaó (MG e ES)

• Café Vale da Grama (SP)

• Café Região de Pinhal (SP)

• Café da Chapada Diamantina (MG)

• Café Matas de Minas (MG)

• Café Matas de Rondônia (RO)

• Café Norte Pioneiro do Paraná (PR)

• Café Alta Mogiana (SP e MG)

• Café da Canastra (MG)

• Café da Região de Garça (SP)

• Café do Sudoeste de Minas (MG)

• Café Campo das Vertentes (MG)

• Café da Mantiqueira de Minas (MG)

• Café do Cerrado Mineiro (MG)

• Cafés Especiais das Montanhas de Espírito Santo (ES)

• Derivados de Jabuticaba Sabará – geleias, molhos, doces, licores e vinho (MG)

• Mel de Melato da Bracatinga (SC, RS e PR)

• Mel de Aroeira do Norte de Minas (MG)

• Mel de Aroeira de Inhamuns (CE)

• Mel do Oeste do Paraná (PR)

• Melado Batido e Melado Escorrido de Capanema (PR)

• Queijo Artesanal da Canastra (MG)

• Queijo Artesanal Região do Serro (MG)

• Queijo Serrano dos Campos de Cima da Serra (RS)

• Artesanato Renda de Divina Pastora (SE)

• Artesanato de Jaguaribe (CE)

• Bala de Banana de Antonina (PR)

• Banana In Natura e Derivados da Região de Corupá (SC)

• Vinhos Finos Altos Montes (RS)

• Vinhos da Campanha Gaúcha (RS)

• Vinhos e Espumantes Vale dos Vinhedos (RS)

• Vinhos e Espumantes de Farroupilha (RS)

• Vinhos e Espumantes dos Vales da Uva Goethe (SC)

• Vinhos de Inverno do Sul de Minas (MG)

• Espumante Altos de Pinto Bandeira (RS)

• Cracóvia Suína de Prudentópolis (PR)

• Açafrão da Região de Mara Rosa (GO)

• Biscoito São Tiago (MG)

• Cachaça e Aguardente de Luiz Alves (SC)

• Amêndoa de Cacau de Linhares (ES)

• Própolis dos Manguezais de Alagoas (AL)

• Doces de Pelotas (RS)

• Camarão Costa Negra (CE)

• Erva-mate São Matheus (PR)

• Erva-mate Região de Machadinho (RS)

• Arroz do Litoral Norte Gaúcho (RS)

• Maça de São Joaquim (SC)

• Guaraná de Maués do Amazonas (AM)

• Panela de Barro Raposa (RR)

• Cerâmica Alegria (CE)

 

Santa Catarina vive um momento de destaque no cenário do turismo mundial. Nos quatro primeiros meses de 2025, o estado recebeu 492 mil turistas internacionais — um salto de 67,5% em comparação ao mesmo período do ano anterior, que registrou 294 mil visitantes.

A combinação entre belezas naturais, excelente infraestrutura, diversidade cultural e culinária tem colocado Santa Catarina entre os destinos mais procurados da América do Sul. A Argentina segue como principal país emissor, com 360 mil visitantes no primeiro quadrimestre. Na sequência estão Chile, Uruguai, Paraguai e Estados Unidos, que somaram mais de 113 mil turistas, juntos.

Esse desempenho local acompanha a tendência nacional de crescimento no turismo internacional. De janeiro a abril de 2025, o Brasil recebeu mais de 4,4 milhões de turistas estrangeiros, alcançando 64% da meta anual estabelecida pelo Plano Nacional de Turismo. O número representa um aumento de 51% em relação ao mesmo período de 2024, e indica os resultados positivos das ações articuladas entre governo e setor privado para promover o país como destino global.

Somente em abril, 686 mil estrangeiros desembarcaram em território brasileiro, representando um aumento de 72% sobre o mesmo mês do ano anterior. Esse ritmo acelerado já coloca o Brasil acima da metade da meta de 8,1 milhões de visitantes internacionais prevista para 2027.

Santa Catarina como protagonista no turismo

Para a secretária de Estado do Turismo, Catiane Seif, os resultados expressivos comprovam a eficiência da política estadual de valorização e promoção do turismo. “Seguindo as diretrizes do governador Jorginho Mello, a SETUR tem trabalhado fortemente para posicionar Santa Catarina como um destino global de excelência. O salto de 67,5% no turismo internacional nos primeiros meses de 2025, com quase 500 mil visitantes, comprova que estamos no caminho certo. Continuaremos investindo em promoção, infraestrutura e experiências únicas para consolidar nosso estado como referência no turismo mundial”, afirmou.

Com esse ritmo de crescimento e reconhecimento, Santa Catarina consolida-se como um dos destinos mais atrativos do Brasil, trazendo qualidade de vida e uma hospitalidade que encanta visitantes de todos os cantos do mundo. De suas praias paradisíacas à riqueza cultural das cidades do interior, o estado oferece experiências autênticas que valorizam tanto o patrimônio natural quanto as tradições locais. A diversidade de roteiros, que vai do ecoturismo à enogastronomia, passando por aventura, bem-estar e eventos internacionais, posiciona Santa Catarina como um destino completo, preparado para receber diferentes perfis de viajantes durante todo o ano.

A expectativa agora é ampliar ainda mais a presença catarinense nos mercados internacionais, com novas campanhas promocionais, participação em feiras globais e investimentos em conectividade aérea. O foco é transformar o crescimento atual em um movimento sustentável e contínuo, posicionando o estado entre os principais polos turísticos da América Latina.