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Você sabe por que girar o vinho na taça?

Ao girar o vinho, as gotas transparentes que escorrem pelas paredes da taça são chamadas de lágrimas.

Observá-las antes de provar o vinho pode inferir algo sobre o quão alcoólico e/ou doce ele é, o que é bastante útil em testes às cegas.

Lágrimas que escorrem lentamente sugerem um vinho doce ou bastante alcoólico. Lágrimas ligeiras indicam vinhos secos ou com baixo teor alcoólico.

Identificar os diferentes aromas da bebida é um dos grandes prazeres da degustação. Ao girar a taça, o objetivo do degustador é de oxigenar a bebida e acelerar a volatilização de seus diferentes componentes aromáticos.

Dessa forma, ele terá condição de julgar a força, a intensidade e a riqueza do nariz.

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Edital de credenciamento para comércio ambulante de atuação durante Recanto do Pinhão

Vendedores de comércio ambulante, interessados em participar do Edital de Credenciamento 03/2022, para operação em áreas públicas do município de Lages ao longo dos 17 dias de programação artística e cultural do Recanto do Pinhão Aracy Paim (3 a 19 de junho) e dos dez dias da 32ª Festa Nacional do Pinhão (10 a 19 de junho), deverão estar inteirados do período aberto para as inscrições, a ser iniciado na próxima quinta-feira (12 de maio), seguindo até 26 de maio (quinta-feira), portanto, serão 11 dias úteis (entre segundas e sextas-feiras) com tal finalidade. O horário de atendimento será das 8h às 11h e das 14h às 17h, junto à Secretaria Municipal de Serviços Públicos e Meio Ambiente, situada na rua Germiniano Cordeiro, nº: 102, bairro Caravágio, próxima à Rótula dos Bois (Coral).

A prefeitura estabeleceu a quantidade de dez vagas para pontos fixos demarcados para carrinhos/trucks na avenida Camões, bairro Conta Dinheiro. Os itens liberados são pastel, cachorro quente, espetinho de carne na chapa, hambúrguer e outros lanches na chapa, milho verde cozido, pratos à base de pinhão – pinhão cozido, pipoca, crepe, churros, bebidas não alcoólicas e material promocional da Festa Nacional do Pinhão ou de artistas.

O Edital de Credenciamento completo está em https://www.lages.sc.gov.br/editais-e-chamamentos. O documento está aberto através da Secretaria de Serviços Públicos e Meio Ambiente – Gerência de Fiscalização de Serviços Públicos, e da Secretaria Municipal da Saúde – Gerência de Vigilância Sanitária. A comunidade pode dirimir dúvidas por telefone e e-mail: 3019-7468/3019-7472/meioambiente@lages.sc.gov.br.

PMSC comemora 187 anos com solenidade e entrega de condecorações

A Polícia Militar de Santa Catarina (PMSC) completou 187 anos de existência nesta quinta-feira, 5. Uma das atividades esperadas em alusão ao aniversário foi a solenidade de formatura, com a promoção de 157 praças e 23 oficiais por todo o estado. O evento, em Lages, foi realizado na Colégio Policial Militar Feliciano Nunes Pires.

A PMSC foi criada por Feliciano Nunes Pires em 5 de maio de 1835, iniciando-se assim, uma história em favor da proteção da sociedade catarinense. Ao completar 187 anos, a corporação se mostra sempre atualizada com as demandas operacionais e administrativas, trabalhando diuturnamente na preservação da ordem e da segurança pública.

A solenidade contou com atos de entrega de brasões de mérito pessoal, medalha de Mérito Policial Militar – coronel Lopes Vieira, medalhas de mérito por tempo de serviço, medalha corpo de tropa, medalha comemorativa do 2º Comando regional de Polícia Militar e atos de promoção de oficiai e praças.

A solenidade contou com a presença do comandante do 2° Comando Regional de Polícia Militar (2ºCRPM), Coronel Newton Fernando Ayres dos Anjos, do secretário do meio ambiente e serviços públicos, Eroni Delfes Rodrigues representando o Prefeito Municipal de Lages, do presidente da Câmara dos Vereadores de Lages, vereador Jean Felipe Silva de Souza, do comandante do 6º Batalhão de Polícia Militar, Tenente-coronel Fabiano da Silva, dentre outras autoridades.

O comandante do 2° CRPM finalizou a cerimônia lembrando a importância do serviço de excelência prestado pela PMSC nesses 187 anos e das evoluções que trouxeram esse patamar de qualidade institucional na atualidade, enfatizou ainda que é com muito orgulho que somos a família PMSC e estamos diariamente preservando a ordem e protegendo a vida.

 

2º Comando Regional de Polícia Militar